5 дек. 2014 г.

День 45. Рыночные удовольствия и открытия.

Первым я исследовала Дорогомиловский рынок. Привело меня туда желание готовить пастернак (День 8. Пастернак не Борис, а овощ). Второй раз ехать туда совершенно не хочется, жизнь пока не завела в тупик, а скорее наоборот, я нашла куда более приятное место - рынок Даниловский.

Он меньше Дорогомиловского. Но гораздо уютнее и вежливее. Даже хрупкой барышне можно спокойно бродить по рядам, не опасаясь быть растерзанной продавцами. Делегацией в составе двух хрупких барышень мы и посетили вчера фруктово-овощной рай. Я осталась очень довольна купленными орехами и сухофруктами для своей гранолы, Алиса же приобрела ароматные фейхоа для настоек. 

В ассортименте рынка - овощи, фрукты, мясо, рыба, специи, соленья. Есть небольшая зона с кафетериями, об одном из них (прекрасном!) расскажу ниже. 
Отдельным удовольствием стало посещение булочной "Батон". Свежий хлеб, булочки, печенье, круассаны и сэндвичи. Чай и кофе (как на основе эспрессо, так и альтернатива). И все это по смешным ценам. Бонусом идут: шоколад и конфеты ручной работы, мед-суфле, домашние мармелады с сумасшедшими вкусами и яблоки в карамели и шоколаде. 

Я пила нежнейший какао и уплела сразу две булочки. С трудом сдерживаясь, чтобы не наброситься на хлеб. Соблазниться было на что - томатный с сыром дор блю, с чесноком, ржаной ореховый...

[мы были вечером, поэтому основная хлебная витрина успела за день опустеть]
Ребята очень открытые и дружелюбные. Мы с Алисой с удовольствием попробовали все, что нам предложили. Медовые оттенки мне дались сложнее, а вот мармелад с перцем пришелся очень даже по душе. Среди возможных вкусов мармелада, к примеру, есть еще вишня в шоколаде, ежевичный кофе, грейпфрут с имбирем, клубника со сливками.
Очень рекомендую. Как я поняла, отдельной точки в городе у ребят нет, так что это лишний повод заглянуть на рынок.

Фейсбук булочной "Батон" facebook.com/batonbakery
Инстаграмчик (аппетитный и ароматный!) instagram.com/batonbakery

Фейсбук Лабаратории вкуса "Банка" (та, что делает мармелад) facebook.com/bankalab.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий